Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Пирог с яблоками и ежевикой

Пирог с яблоками и ежевикой

На 4 порции:
350 грамм блинной муки
1 ст л сахарной пудры
75 грамм сливочного масла, порезанного кубиками
150 миллилитров молока + немного для смазывания
1 яйцо, взбить

Начинка:
450 грамм яблок, очищенных от кожуры и семечек, порезанных кубиками
225 грамм ежевики
4 ст л абрикосового варенья
5 кубиков сахара, порезанных


Способ приготовления "Пирог с яблоками и ежевикой"
1. Разогреть духовку до 200 грамм С.
Тесто: просеять муку и сахар в миску. Втереть масло пальцами, пока смесь не напоминает хлебные крошки. Добавить молоко и яйцо, замесить мягкое тесто.

2. Раскатать тесто на доске, посыпанной мукой, в круг диаметром 35 см. Переложить на противень.
Начинка: перемешать фрукты и варенье. Положить на тесто, оставив 6 см поля.

3. Согнуть края и накрыть ими начинку, смазать молоком. Сверху положить сахар и запекать 35 мин до золотистого цвета. Подавать с заварным кремом.

 


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 18
Всех: 19
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна