Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Cырный хлебушек (плетенка)

Cырный хлебушек (плетенка)
Ингредиенты для "Cырный хлебушек (плетенка)"
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Желток (для обмазки)
  • Сыр твердый (я взяла плавленный) - 100 грамм
  • Кунжут (для посыпки)
  • Мука пшеничная (стакан от хлебопечки 230 миллилитров - 3 стак.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Масло сливочное (я беру растительное) - две столовых ложки
  • Дрожжи сухие - 1.5 чайные ложки
  • Мол

Способ приготовления "Cырный хлебушек (плетенка)"
Из продуктов(сыра,кунжута и тех что для помазки) замесить тесто. Я доверила это дело хлебопечке. Если самому делать, то безопарным способом. Миску посыпать мукой и положить тесто для подхода в теплое место. Готовое  тесто разделить на три части. Взять часть теста раскатать прямоугольник помазать растопленным сливочным маслом( я забыла это сделать) и посыпать тертым сыром. После скатать в рулет. Так же поступить и с остальными двумя. После берем наши три рулетика и плетем из них косичку. Края между собой закрепить. Готовую косичку положить на деко (смазанное маслом, я застилила пекарской бумагой) и дать немного подняться. После взбить желток с две столовых ложки молока и помазать верх нашего хлебушка и притрусить кунжутом. Ставим в духовку t 180 и печем до готовности. И вот наш хлебушек. Даем ему остыть и кушаем. Формировать хлеб можно по-разному. Можно раскатать один большой прямоугольник, посыпать его сыром, свернуть в рулет, а дальше ваша фантазия. Можно рулет свернуть в виде улитки, жгутом или как хотите. Если кто умеет плести косу из 6 рулетиков, пожалуйста, хлеб будет смотреться суперски. По рецепту сыр твердый, но у меня было 2 пачки плавленного, вот я решила его применить.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 43
Всех: 43
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна