Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Фруктовый пирог мила энгель

Фруктовый пирог мила энгель
  • 210 грамм сахара
  • ваниль 1 кофейн. ложка без горки или по вкусу
  • сок 2 литров имонов
  • 250 грамм муки, чайная ложка разрыхлителя теста или пекарского порошка
  • 5 яиц
  • 210 грамм сливочного масла
  • фрукты.

Способ приготовления "Фруктовый пирог мила энгель"
Из фруктовых консервов. Быстро, просто, недорого.   Растопить масло, добавить туда сахар, потом яйца. Взбить миксером 1 минуту.. Добавить сок половинки лимона. Перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Взбить до однородной массы. Вылить тесто в форму, смазанную маслом, сверху накидать порезанных фруктов.Например: 4-5 половинок персика (можно заменить или дополнить ананасом, абрикосом, грушей или любым фруктом, имеющимся под рукой. Свежим или консервированным). Выпекать при температуре 200 градусов 45-50 минут. У всех моих знакомых пирог пользуется БЕШЕНОЙ популярностью. Не смотря на солидное количества масла он получается очень легким и съедается за считанные минуты. Очень простой и очень вкусный пирог. Советы и тонкости: (читать не обязательно) 1. Не тратьте время на взбивание сахара и яиц - на толщину торта срок продолжитьльности взбивания не влияет. 2. Можно использовать сок одного лимона - пирог получится чуть суше, а корж толще. 3. Выдавить сок проще всего так: в сердцевину разрезанного пополам лимона вставить вилку и крутить ее, слегка надавливая на лимон другой рукой. Этот совет для тех, кто не обладает хваткой гориллы :)) 4. Фрукты можно накидать, не мучаясь с красотой выкладки, потому что они потом все равно утонут. 5. Этот рецепт хорош тем, что в отличие от Шарлотки здесь сгодятся не только кислые яблоки (которых зимой, днем с огнем…) но и ЛЮБЫЕ, на Ваш вкус фрукты. 6. Тесто получается жидким. По консистенции как жирный кефир.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 27
Всех: 27
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна