Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Пицца с луком и сыром

Пицца с луком и сыром
Ингредиенты для "Пицца с луком и сыром"

Для теста 2 стакана муки,
200 грамм сливочного масла,
200 грамм сметаны

Для начинки

5-7 небольших луковиц, лучше овальной формы,
2-3 красных помидора (сливовидной формы),
200 грамм сыра,
соль, перец по вкусу,
зелень петрушки


Способ приготовления "Пицца с луком и сыром"
Замесить тесто, разделить его на три равные
части. Каждую часть раскатать в виде тонкого
кружка, положить на противень, поверхность теста
смазать желтком, положить в центр кружок
помидора, посолить, вокруг расположить в виде
цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка
поджаренного с обеих сторон, затем
"ожерелье" из кружков помидора и, наконец, по
краю - "цепочку" из кубиков сыра .Часть сыра
можно натереть на мелкой терке и посыпать им
пиццу. Можно приготовить пиццу и иначе Все тесто
раскатать в виде прямоугольника по размеру
противня, поверхность смазать желтком, положить
начинку, испечь. При подаче нарезать на куски и
выложить их на блюдо. Выпекать в духовом шкафу
при температуре 230-240°С до готовности. При
выпечке кубики сыра слегка оплавляются и
образуют кружевную кромку пиццы. Подавать пиццу
горячей к чаю или кофе.

 


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 17
Всех: 18
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна