Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Слоеные пирожки с бараниной

Слоеные пирожки с бараниной
тесто слоеное - 600 грамм
мякоть баранины - 400 грамм
шпик - 50 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
растительное масло - две столовых ложки
яйцо - одна штука
желток яичный - одна штука
зеленый лук - 3 стебля
перец красный острый молотый - 1/2 ч. ложки
соль
Способ приготовления "Слоеные пирожки с бараниной"
1. Для начинки баранину и шпик мелко порубить.
2. Лук мелко нарежьте и жарить вместе со шпиком на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.
3. добавить баранину и жарить, помешивая, 5 минут. посолить и поперчить. охладить, смешать с рубленым зеленым луком и яйцом.
4. Тесто раскатать в пласт толщиной 2–3 мм и разрежьте на квадратики.
5. уложить на каждый квадрат начинку, придайте изделию форму треугольника и прижмите края вилкой.
6. уложить пирожки на противень, смоченный холодной водой, смазать их поверхность яичным желтком. выпекать 20–25 минут при 200 °C.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 141
Всех: 142
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна