Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Торт "Греческий каприз"

Торт "Греческий каприз"
Ингредиенты для "Торт "Греческий каприз""
  • Сода - 1/2 чайные ложки
  • Мука (без горки) - 2 стак.
  • Орехи - одна штука
  • Желток яичный - три штуки
  • Масло сливочное - 250 штук
  • Коньяк - 2 стак.
  • Какао - порошок - 4 стак.
  • Сахар - одна штука

Способ приготовления "Торт "Греческий каприз""
Желтки растереть с сахаром, добавить масло растопленное, но не горячее. Добавить соду, погашенную уксусом. Тщательно перемешать, добавить нарезанные не крупно орехи и муку. Полученное тесто разделить на три части. Форма должна быть тeплой. Смазать еe сливочным маслом и выложить часть теста. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке. Готовность проверить палочкой. Так выпечь три коржа. Холодные коржи пропитать смесью крепкого чая с коньяком и промазать кремом. Крем: белки взбить в крепкую пену, потом добавлять сахар постепенно, не прекращая взбивать. В конце добавить какао. Собрать торт, украсить его тeртым шоколадом и орехами. Оставить в холодильнике на ночь для пропитки. Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 68
Всех: 69
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна