Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Венский торт по-сахровски

Венский торт по-сахровски
Ингредиенты для "Венский торт по-сахровски"
  • 60 грамм какао
  • 100 грамм сахара
  • 50 грамм бисквитной крошки
  • 120 грамм муки
  • 8 яиц
  • 100 грамм сливочного масла
  • 100 грамм мармелада
  • 200 грамм шоколадной помады 

Способ приготовления "Венский торт по-сахровски"
При необходимости помадку можно заменить глазурью или растопленным шоколадом. На смазанную маслом форму 26 см: 8 желтков растереть с 100 грамм сахара, 60 грамм какао, 120 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 50 грамм бисквитной крошки - смешать и осторожно добавить 8 взбитых в пену со 100 грамм сахара белков. Печь 40 мин при 200 градусах. Оставим на время не менее 6 часов. Торт разрезать на 2 коржа, нижний намазать 100 грамм нагретого абрикосового мармелада, накроем 2-м пластом и его тоже обмажем 100 граммами мармелада (и бока). 200 грамм шоколадной помады растопим и намажем весь торт. Hа еще мягком слое помады наметим деления на 16 порций.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 26
Всех: 26
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна