Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Творожно-манный пирог в мультиварке

Творожно-манный пирог в мультиварке
Крупа манная — 0,5 стак.
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — пять штук
Сахар — 0,5 стак.
Разрыхлитель теста (1,5 чайные ложки) — 1 пакет.
Творог (жирность любая) — 400-500 грамм
Соль (щепотка)
Ванильный сахар (или ванилин на кончике ножа) — 1 пакет.

  • Добавить фото Крупу манную залить кефиром, перемешать и оставить набухать.
  • Добавить фото Яйца разделить на белки и желтки. Желтки оставить для взбивания, белки отправить в холодильник.
  • Добавить фото Соединяем творог, 5 желтков, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель - миксером перемешиваем, добавляем манку с кефиром.
  • Добавить фото Достаем из холодильника белки, взбиваем их до устойчивых пиков, вводим осторожно в творожную массу ложкой (перемешиваем снизу вверх)
  • Добавить фото Дно мульти кастрюли смазываем маслом, присыпаем манкой и очень аккуратно выкладываем тесто.  Режим "Выпечка" 50 мин. (для больших мультиварок советую увеличить время выпечки до 60 минут) затем 10 мин. на подогреве, 10 мин. стоит в мульте (не открываем)
  • Добавить фото Готовый пирог остудить в мультиварке, лопаточкой аккуратно провести по краям мульти, освобождая бока кастрюли от пирога, затем аккуратно вынуть. Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
    Получился нежный пирог, по консистенции больше напоминающий творожное суфле, не приторный.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 32
Всех: 32
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна