Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Слойка "Сочная груша"

Слойка "Сочная груша"
Ингредиенты для "Слойка "Сочная груша""
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сахар-песок
  • Тесто слоеное дрожжевое - одна штука
  • Корицa
  • Грушa - шесть штук

Способ приготовления "Слойка "Сочная груша""
Берем 6 груш, обязательно с черенком. Очистить груши от кожуры. Разрезаем груши попалам и удаляем косточки. Черенок тоже нужно разрезать пополам - для этого сначало разрезать черенок а потом всю грушу. Резать удобнее острым ножом. Груши мы приготовили наполовину, сейчас занимаемся тестом. Разрезаем лист теста на 12 квадратов. Если груш меньше или они очень крупные, то квадратов нужно сделать меньше. Готовим лист или противень и смазываем его подсолнечным маслом. Берем 1 квадратик теста и накладываем на него половинку груши и вырезаем по форме груши, остается 3 уголка теста из них мы будем делать листочки. Таким образом вырезаем 12 фигурок. Яйцо разбиваем и взбалтываем вилкой. Каждую вырезанную фигурку одной стороной обмакиваем в яйцо и кладем ее на противень яйцом кверху. Каждую посыпаем сахаром. Опять беремся за наши груши. Берем половинку груши и надрезаем ее, не прорезая до конца у основания черенка, чтобы получился веер. Проделываем это со всеми половинками. Выкладываем груши веером на каждую фигурку, посыпаем сверху сахаром и корицей. Из оставшихся уголков теста делаем листочки, окунаем их так же в яйцо и прикрепляем к черенку. Все, груша готова!!! Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 25 минут. Приятного всем аппетита, слойки просто тают во рту...и на глазах...


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
YandexGooglebot

Гостей: 32
Всех: 34
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна