Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Запеканка `Немецкая`

Запеканка `Немецкая`
Ингредиенты для "Запеканка `Немецкая`"
  • Требуется: 100 грамм нежирной колбасы, 150 грамм квашеной капусты, 10 грамм весеннего лука (порей), 15 грамм жира, 20 грамм белых сухарей. Для со- уса:
  • 1/3 стаканов сметаны, одна столовая ложка сливочного масла, две столовых ложки муки, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления "Запеканка `Немецкая`"
Способ приготовления. Колбасу нарежьте кружочками, обжарить на сковородке с жиром. Лук мелко порезать, обжарить на сковородке в этом же жире, добавить квашеную капусту. Затем уложить слоями в форму так, чтобы сверху была капуста. Посыпьте сухарями и запечь в духовке до тех пор, пока капуста не станет мягкой.подавать к темному сорту пива с отварным картофелем и сметанным соусом. Для соуса в белую пассеровку (без жира) добавить смета- ну,предварительно нагретую до кипения, соль, перец, все хорошо размешать. Готовый соус процедить через мелкое сито.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 25
Всех: 25
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна