Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Запеканка творожная "А-ля Шарлотка"

Запеканка творожная "А-ля Шарлотка"
  • Цедра лимона ( 1 литров имона) - одна штука
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Яблокo - две штуки
  • Саxар - 0,5 стак.
  • Маслo сливочнoe (растопленное) - три столовых ложки
  • Ванилин (или ванильный сахар по вкусу, я использовала одна чайная ложка ванильного сахара)
  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Тв

Отделить белки от желтков. 2. Желтки, сахар-песок, ванильный сахар, манку и сливочное масло растереть блендером. 3. Яблоки очистить от кожицы, вынуть серединку и мелко порезать. Положить к массе с желтками. 4. Белки взбить в пену. 5. Потереть на мелкой терке цедру 1 литров имона. Добавить в массу с желткам творог, белки, лимонную цедру, и соль . 6. Тщательно перемещать ЛОЖКОЙ . 7. Выложить эту массу в смазанную сливочным маслом форму (я беру ту, в которой выпекаю бисквит). 8. Выпекать в разогретой духовке 40 мин. при 160 градусах. Но я советую ориентироваться на свою духовку. Т. к. может понадобиться меньше или больше времени на запекание. 9. Верх должен сначала схватиться, а потом понемногу подрумяниваться. 10. Запеканочка "А-ля Шарлотка" готова   11. Подавать со сметанкой   . PS. Фото пока не выкладываю, т. к. готовлю ближе к ночи (кстати и вам советую готовить ближе к ночи - врачи говорят, что кальций максимально усваивается в 3 -4 часа утра). И  сфоткать как-то не складывается. Но поверьте мне на слово, у неe такой приятный лимонно-творожно-яблочный вкус, что вы не оттащите за уши своих детишек (и больших, и маленьких  от тарелки с этой штучкой ; -) ).


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 36
Всех: 36
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна