Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Спагетти для гурмана

Спагетти для гурмана
Ингредиенты для "Спагетти для гурмана"
  • Креветки (отваренные и очищенные) - десять штук
  • Лук репчатый - десять штук
  • Мускатный орех (у меня порошок)
  • Спагетти (я пользуюсь только из твердых сортов пшеницы) - 400 грамм
  • Шпинат - 1 пуч.
  • Соль
  • Сыр (обязательно с голубой плесенью) - 50-100 грамм
  • Сливки - 200 миллилитров
  • Ма

Способ приготовления "Спагетти для гурмана"
Лук нарезаем квадратиками и жарим на сл.масле до золотистого цвета. Шпинат нарезаем и тушим с луком минут 5. Заливаем сливками.Даем закипеть и на небольшом огне тушим еще 5 минут. У меня сыра была не много,но даже этого хватило для придания пикантной нотки. Добавляем сыр к сливочному соусу,солим.Добавляем мускат и креветки. Постоянно мешаем до легкого загустения. Спагетти отваренные либо по-итальянски( до полу готовности)или по-русски(до полной готовности)(кто как любит) заливаем нашим соусом и подаем на стол.Налетай.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 43
Всех: 43
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна