Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Закуска "Грибочки из баклажан"

Закуска "Грибочки из баклажан"
  • Кубик бульонный (грибной ) - одна штука
  • Яйцо куриное (сырое) - четыре штуки
  • Помидор (свежий) - две штуки
  • Масло растительное - 60 грамм
  • Баклажан - четыре штуки

Способ приготовления "Закуска "Грибочки из баклажан""
Подготовка баклажан Баклажаны нарезаем на кружочки, толщиной 0, 8 -1 см. Затем нарезаем кружочки в виде соломки. Добавляем туда яйца, хорошо перемешиваем и оставляем на 4 часа, чтобы яйца впитались хорошо в баклажаны. 2. Обжарка баклажан На хорошо разогретое растительное масло укладываем подготовленные баклажаны, но перед жаркой добавляем кубик, предварительно растертый.  Если есть там жидкость, то надо ее слить, обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета, затем закрываем крышкой и на медленном огне еще продолжаем обжаривать 15 минут. 3. Подача Подавать можно в холодном и горячем виде, при подаче подают с помидорами.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 39
Всех: 39
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна