Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Закуска из баклажанов или грибов

Закуска из баклажанов или грибов
баклажаны или грибы - 2 килограмм, сладкий перец красный - три штуки Для маринада:, лук репчатый - 3 головки, зелень петрушки или сельдерея - 1 пучок, чеснок - 5 зубчиков, растительное масло - 150 грамм уксус 3%-й - 150 грамм вода - три столовых ложки сахар - две столовых ложки соль - одна столовая ложка
Способ приготовления "Закуска из баклажанов или грибов"
Баклажаны или грибы разрежьте вдоль на 4 части (мелкие грибы можно использовать целиком), залить 3 литров итрами воды, добавить 6 столовых ложек соли, варить 10 минут, откинуть на дуршлаг.Сладкий перец нашинковать соломкой.Для маринада лук мелко нарежьте, зелень и чеснок порубить, соединить, добавить масло, уксус, сахар, соль и кипяченую воду.Перец, баклажаны или грибы соединить, залить маринадом, перемешать, выдержать в холодильнике 6 часов.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
YandexGooglebot

Гостей: 27
Всех: 29
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна