Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Рулет из шпината по-португальски

Рулет из шпината по-португальски
  • ложка тертого сыра.
  • 1 килограмм шпината, 1 литров уковица, перец, соль, мускатный орех, сок лимона, растительное масло, 1 стакан муки, 1 яйцо, молоко, 2- 3 помидора, 3-4 анчоуса, 1 стакан томатного соуса, один стакан

Способ приготовления "Рулет из шпината по-португальски"
Из муки, яйца и молока приготовить тесто для омлета и оставить его на 1 час. За это время перебрать шпинат, промыть его, слить воду, обсушить и обдать кипятком. Затем шпинат довольно крупно порубить, смешать с тертым репчатым луком,перцем, солью, мускатным орехом, соком лимона и растительным маслом и поставить Тушить. Отдельно приготовить анчоусы,очистив их и разделив на части. На сковороде разогреть растительное масло, влить в него немного теста и сверху положить половину нарезанных ломтиками помидоров и анчоусов.Снова залить тестом и запекать омлет с обеих сторон до образования на его поверхности золотисто-жёлтой пленки. Таким же способом приготовить второй омлет. Оба омлета покрыть шпинатом, скатать вместе и поместить в форму для запекания.Сверху полить томатным соусом и посыпать тертым сыром.Запекать в духовке.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
YandexGooglebot

Гостей: 10
Всех: 12
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна