Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Тортильяс “завтрак круглый день”

Тортильяс “завтрак круглый день”

На 4 порции: 1 ст л подсолнечного масла 4 маленькие колбаски чоризо, порезанные 1 красный перец, порезанный 4 пера зеленого лука, порезанные 4 маленьких помидорчика, порезанных пополам 6 яиц, взбить 60 миллилитров молока 25 грамм сливочного масла 4 литров епешки тортильяс



Способ приготовления "Тортильяс “завтрак круглый день”"
1. Разогреть масло в сковороде и обжарить колбасу, перец, зеленый лук и помидоры в течение нескольких минут. Достать из сковороды шумовкой.
2. Тем временем, взбить яйца и молоко, приправить. Разогреть сливочное масло и вылить на сковороду яйца, помешивая, пока не получится мягкая яичница-болтунья. Смешать с чоризо и овощами.
3. Положить на стол тортильи и выложить на них начинку и развернуть рулетом.
На заметку:
Как заворачивать: положить лепешку на стол и на половину положить начинку. Затем подвернуть с двух боковых сторон и завернуть рулетом. Если лепешки стали хрупкими и легко ломаются, просто подогреть их в течение 20 сек в микроволновке (или завернуть в фольгу и положить на 3 мин в духовку) перед тем, как наполнять. Тепло смягчает их и в них проще завернуть начинку.

 


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
GooglebotYandex

Гостей: 100
Всех: 102
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна