Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Икра баклажанная (2)

Икра баклажанная (2)
Ингредиенты для "Икра баклажанная (2)"
баклажаны - три штуки
лук репчатый - 1—2 головки
помидоры - две штуки
масло растительное - две столовых ложки
уксус 3%-й - по вкусу
зелень укропа
соль
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления "Икра баклажанная (2)"
Баклажаны испечь, охладить, снять кожицу. Мякоть порубить.
Лук нарежьте кубиками, 1 помидор мелко порубить. Лук и помидор спассеровать на части масла.
смешать подготовленные овощи, заправлять оставшимся маслом, солью, перцем, уксусом. проварить на медленном огне для удаления лишней влаги и охладить.
Перед подачей выложить икру на блюдо, оформить ломтиками помидора и зеленью.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 44
Всех: 45
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна