Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Закуска "аппетитная"

Закуска аппетитная
Ингредиенты для "Закуска "аппетитная""

Помидоры среднего размера - 85 грамм баклажаны - 60 грамм лук репчатый - 5 грамм чеснок - 1 грамм майонез - 20 грамм сыр пошехонский - 5 грамм масло растительное - 15 грамм петрушка (зелень) - 3 грамм соль.


Способ приготовления "Закуска "аппетитная""
У помидоров срезать верхушку, слегка отжать их, удалить семена и часть мякоти наполнить фаршем. Для этого удаленную сердцевину мелко нарезать и обжарить, очищенные от кожицы баклажаны вымочить 30 минут в соленой воде, отжать, нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Лук мелко порубить и спассеровать, чеснок измельчить. Все смешать и заправить частью майонеза. Фаршированные помидоры уложить на смазанный жиром противень, залить оставшимся майонезом, посыпать тертым сыром и запекать в жарочном шкафу 2-3 минуты. К столу подать, оформив зеленью.

 


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
GooglebotYandex

Гостей: 36
Всех: 38
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна