Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Кольцо креветочное

Кольцо креветочное
Ингредиенты для "Кольцо креветочное"
Креветки вареные - 1 килограмм, зелень укропа рубленая - 100 грамм желатин - 10 грамм херес или сок лимонный - 2-3 столовых ложки перец черный молотый, соль.
Способ приготовления "Кольцо креветочное"
1. очистить креветок, посолить, поперчить. добавить измельченный укроп и перемешать. накрыть фольгой и охлаждать 10-12 часов. 2. замочить желатин в холодной кипяченой воде до прозрачности крупинок. удалить лишнюю воду, подогреть херес или лимонный сок и растопить в нем желатин, процедить. охладить. 3. соединить желирующую жидкость с креветками и укропом. налить креветочную смесь в форму, смоченную холодной водой, накрыть фольгой и охлаждать 3-4 часа. 4. Быстро погрузите форму в горячую воду и выложить содержимое на блюдо. оформить каперсами и маслинами.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Googlebot

Гостей: 13
Всех: 14
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна