Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Закусочный рулет "Соты"

Закусочный рулет "Соты"
Ингредиенты для "Закусочный рулет "Соты""
  • Ветчина - 100 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Сметана (или майонез) - 1-2 столовых ложки
  • Миндаль (нарезанный, для украшения)
  • Морковь - одна штука
  • Яйцо - три штуки
  • Сыр твeрдый (8 пластинок)
  • Перец душистый
  • Оливки (для украшения)

Способ приготовления "Закусочный рулет "Соты""
взбить венчиком 3 яйца, добавить соль, перец и мелко тертую морковь (это по желанию), добавить ложку крахмала, хорошо перемешать. вылить в форму, застеленную пекарской бумагой, запечь при 200 град. до золотистого цвета Для начинки - перемолоть ветчину, смешать по желанию со сметаной или майонезом так, чтобы начинка не была жидкой, добавить чеснок, перчик. на остывший рулет(я его перевернула) нанести начинку и сложить с одной потом с другой стороны, накрывая сверху первую половину. Поставить сыр в микроволновку на пару секунд, немного раскатать, положить пленку (ячеистая, для перевозки стекла) сверху и пройти скалкой. Не снимая пленки, дать сыру застыть. Снять пленку, завернуть рулет в сырную "пленку", подгибая края. Сделать пчелок из оливок или желтка яйца, крылья - миндаль нарезанный. Я делала из желтка, немного добавила сметаны, хорошо перемешала - вот какая страшилка получилась. Из оливок получается намного быстрее, я остановилась на этом варианте. Готовых пчелок посадить на соты А вот так в разрезе


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 21
Всех: 21
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна