Последние рецепты

Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Отварной картофель с фальшивыми шкварками

Отварной картофель с фальшивыми шкварками
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Картофель - 1 килограмм
  • Тимьян (щепотка, по желанию)
  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Перец чили (щепотка, по желанию)
  • Соль
  • Лук репчатый (по желанию) - одна штука

Картофель очистить. 2-3 штуки нарезать небольшими кубиками и обжарить в смеси растительного и сливочного масел до румяного цвета. После того, как наши "шкварки" будут готовы, вынуть их и посыпать тимьяном и перцем чили. Думаю, что подойдут и другие приправы, какие нравятся. В этом же масле, после "шкварок" можно поджарить лук, нарезанный полукольцами. Остальной картофель залить водой и сварить до готовности, не забыв посолить по вкусу. Горячий картофель можно просто посыпать "шкварками" и жареным луком и подавать к столу. А можно сделать картофельное пюре и перемешать его с нашими "шкварочками". Очень простое, вкусное и сытное блюдо готово.  Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 49
Всех: 50
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна