Последние рецепты

Рецепты на День Рождения

Десерт День рождения (2)

Десерт День рождения (2)
Ингредиенты для "Десерт День рождения (2)"
вафельные трубочки - четыре штуки
масло сливочное - 150 грамм
сахарная пудра - две столовых ложки
шоколад темный - 30 грамм
клубника - 30 грамм
молоко сгущенное с сахаром - четыре стакана ложки
Способ приготовления "Десерт День рождения (2)"
Для крема размягченное масло взбить до образования пышной массы, добавляя понемногу сахарную пудру и сгущенное молоко. В конце взбивания ввести растопленный на водяной бане и охлажденный до 30 °С шоколад, влить ликер, перемешать до получения однородной массы.
Вафельные трубочки наполнить кремом, охладить. При подаче оформить разрезанными пополам ягодами клубники и шоколадом.
Автор рецепта:
Яковлева Ирина, г. Санкт-етербург. Кндитер IV разряда. Место работы: ресторан Коринтия Невский Палас, старший кондитер.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yahoo

Гостей: 36
Всех: 37
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна