Последние рецепты

Рецепты варенья

Рецепт - варенье из брусники (киевское)

Рецепт - варенье из брусники (киевское)

Ингредиенты для рецепта
брусники 1 Килограмм
сахара 500 Грамм
воды 0,5 Стакан
лимонной цедры 5 Грамм
корицы 10 Грамм (палочка)
гвоздики 3 Штук
Количество порций: 4
Варенье из брусники вместе с горячим чаем поможет снизить температуру, избавить от кашля и насморка. Варенье из брусники хорошо подаем к жареной птице, диче, баранине, говядине и телятине.
Приготовление:
Перебрать бруснику, поместим в миску и зальем кипятком. После сразу же откинем на дуршлаг и дадим стечь жидкости. Это нужно для того, чтобы перед варкой удалим специфический запах и горьковатый привкус. переложим бруснику в таз для варенья, добавим сахар, полстакана воды, корицу, гвоздику и лимонную цедру. варим до готовности. выльем варенье в миску, дадим остыть, а дальше перельем в стеклянную банку и закроем. беречь варенье в сухом прохладном месте.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 26
Всех: 26
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна