Последние рецепты

Рецепты без фото

Рецепт второго блюда: Рулетики из курицы с чесночно-соевой начинкой

куриная грудка - 800 гр (3 шт)
чеснок - 10 -12 долек (примерно 1 большая головка)
соевый соус - 2 ст ложки
яйца - 2 шт
соль, перец черный, специи
панировочные сухари (или мука)


Чеснок измельчаем в блендере (режем ножом, давим) и смешиваем с соевым соусом. Мясо нарезаем порционными кусочками (небольшими)и отбиваем как для битков. Наносим на мясо начинку и сворачиваем в рулет. Ничего страшного, если где-то чеснок будет вылазить или соус потечёт.Когда все рулетики скручены - готовим кляр. К двум яйцам добавляем немного соли и черного перца молотого (по вкусу).Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом. Насыпаем в тарелку панировку (сухари/муку). Обмакиваем вначале в яйца рулетик, потом обкиваем в сухарях и выкладываем на шипящую сковродку. Обжариваем с двух сторон до готовности (где-то несколько минут на одну сторону).
Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 28
Всех: 28
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна