Последние рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - спаржа по-корейски с мясом от Натальюшки

Рецепт - спаржа по-корейски с мясом от Натальюшки

Ингредиенты для рецепта
Спаржа (соевая) — 1 упак.
Мясо (свинина) — 300 грамм
Морковь (средняя) — две штуки
Лук репчатый (средний) — три штуки
Огурец (свежий, средний) — одна штука
Помидор (крупный) — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (для жарки)
Соевый соус — три столовых ложки
Соль ( перец, по вкусу)
Приправа ("для корейской моркови")
Зелень (по вкусу)
Рецепт "Спаржа по-корейски с мясом от Натальюшки"
Спаржа
Выкладываем спаржу в глубокую чашку, предварительно разломав ее на средние брусочки.
Затем заливаем ее кипящей водой и оставляем, накрыв крышкой, на 10-15 мин.
иногда нужно проверять спаржу и следить, чтобы она не размокла, а набухла и стала мягкой! После этого воду сольем.
Мясо режем на тонкие маленькие полоски
Огурец также тонкими полосками
Помидор режем кубиками
Морковь натираем на мелкой терке
Лук режем полукольцами, чеснок измельчаем
Мясо обжариваем на раст. масле до золотистой корочки, солим, перчим, добавляем приправу
дальше к мясу добавляем лук, морковь и чеснок и еще немножко обжариваем
Дальше очередь помидора
Оставляем мясо с овощами протушиваться мин. 5, добавляем соевый соус и выключаем огонь
Смешиваем содержимое сковороды со спаржей, добавляем огурец, зелень и оставляем остыть и пропитаемся 15-20 минут
Приятного аппетита!
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 13
Всех: 13
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна