Продукты:
слоеное тесто
карамбола - 1шт .(крупная)
груши - 1-2 шт.
лайм - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
миндаль - 50 гр.
сахар - по вкусу
Приготовление:
Тесто раскатать и выложить в форму, сделав бортики.
Орехи измельчить.
Лайм подержать 5-10 мин. в кипятке.
Лайм, карамболу, груши, орехи и сахар пюрировать блендером.
В массу добавить 1 ст.л. муки (если жидко, то чуть больше) и сразу выложить на тесто. Разровнять, выложить ломтики карамболы.
Выпекать при 180С около 20 мин.
