Последние рецепты

Первые блюда

Рецепт первого блюда: Щи с грибами монастырские

Щи с грибами монастырские
Для того, чтобы приготовить щи с грибами монастырские, вам потребуется заготовить следующие продукты: квашеная капуста 300 грамм, две луковицы репчатого лука. 50 грамм любых сушеных грибов, три – четыре столовых ложки подсолнечного масла, 25 грамм пшеничной муки, полтора литра мясного бульона, соль, перец по вкусу. Способ приготовления щей с грибами монастырских: для начало очистите лук и мелко нарежьте, смешайте с квашеной капустой и положите на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарьте. Предварительно сварите мясной бульон из говядины или другого мяса. Сушеные грибы промойте и залейте кипятком, оставьте на некоторое время (30-40 минут). Подготовленные грибы измельчите и высыпьте в кипящий мясной бульон, варите до готовности грибов. В кипящий бульон введите обжаренную капусту с луком и заправьте всю смесь пшеничной мукой, посолите, поперчите и варите еще несколько минут. Рецепт щей с грибами монастырских рассчитан на 4-6 порций. Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 38
Всех: 39
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна