Рецепты закуски

Рецепт закуски: Грибочки по-домашнему со сметанкой

Грибочки по-домашнему со сметанкой


Итак, нам понадобится : 1) 400 гр. шампиньонов( или любых других грибов)
2) 2 столовые ложки сметаны
3) 2 морковки
4) 2 луковицы
5) зелень для украшения

Грибочки по-домашнему со сметанкой


Для начала мелко наризаем лук, выкладываем его на сковородку и жарим до оброзования золотистой корочки.

Грибочки по-домашнему со сметанкой


Затем на крупной терке натираем морковку и кладем ее к луку.

Грибочки по-домашнему со сметанкой


Теперь берем наши грибочки, нарезаем мелкими кубиками и кидаем к луку и морковки

Грибочки по-домашнему со сметанкой


Вскоре морковка начнет давать сок, в котором мы потушем наше блюдо примерно 7 минут.
По прошествии семи минут, аккуратно выльем этот сок и начнем обжаривать наше блюдо, помешивая примерно 5 - 7 минут.

Грибочки по-домашнему со сметанкой


Когда наши грибочки немного поджарятся добавляем 2 столовых ложки сметыны и ,перемешав, жарим еще 2-3 минуты

Грибочки по-домашнему со сметанкой


Все блюдо готово! Приятного Вам аппетита!
Кстати в качестве главного блюда я приготовила тверские кортофельные кокорки, которые на этом сайте разместила Pantera в разделе выпечка, еще раз спасибо Вам за этот рецепт, Ваши кокорки нам очень понравились! Грибочки по-домашнему со сметанкой

Нравится

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 20
Всех: 21
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013-2021
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна