Последние рецепты

Рецепты закуски

Рецепт закуски: Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Наверное это одно из самых простейших блюд, которое относится к выпечке, т.к. готовится оно весьма просто и быстро, к тому же в итоге получается весьма вкусная закуска, например к пиву.
Студенческая закусь - Сосиска в тесте

1-2-3... пачки слоено-дрожжевого теста (обратите внимание, оно есть в супермаркетах),
1-2-3... сосиски или кобаски.
(Количество зависит от вашего аппетита или от количества компании, которым нужна закуска)

Брать сосиски или колбаски предстоит на ваш выбор, либо это зависит того, что уже есть в холодильнике. От того насколько удачные колбаски вы выберете будет зависеть результат. Для приготовления были взяты "Шашлычные колбаски" производства Останкинского мясокомбината. Для остальных - нужно что-то мясистое, не разваливающееся, ароматное с небольшим жирком, но можно и сосиски (я бы взял WUDI).
Студенческая закусь - Сосиска в тесте
Тесто размораживаем в согласовании с практическим руководством на упаковке. Основная задача разморозить не до состояния, когда тесто станет совсем мягким и будет ко всему прилипать.
Нарезаем наши колбаски соломкой.
Студенческая закусь - Сосиска в тесте
Разрезаем листовое тесто тоже на полосочки. В этот момент вспоминаем, что нужно прогреть духовку, дабы сэкономить время... Поворачиваем ручку на отметку в 180 градусоу по цэльсиу и продолжаем.
Студенческая закусь - Сосиска в тесте
Теперь самая увлекательная часть приготовления, мы берем полоску теста и РАСТЯГИВАЯ ЕГО, как телефонный шнур, но в нахлест наматываем его на колбасу. Укладываем на противень, при этом его ничем не надо смазывать, т.к. достаточно жира уже есть в тесте, который при нагреве не даст сильно прилипнуть к поверхности.
Студенческая закусь - Сосиска в тесте
В уже прогретую духовку до 180 градусов по С задвигаем противень. И чем-нибудь себя занимаем на 30 мин..
Студенческая закусь - Сосиска в тесте
Развеселого застолья!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 25
Всех: 26
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна