Последние рецепты

Вторые блюда

Рецепт второго блюда: Суфле из куриной печенки

Суфле из куриной печенки
0,5 кг. куриной печени, 1 луковица, 2 яйца, молоко или сливки (примерно полстакана), манная крупа 2-3 ст.л., соль, перец.
Печень и лук перетереть в блендере, можно и молоко туда же добавить (так легче взбивать), яйца взбить в крутую пену, добавить туда соль, перец. В яичную массу влить перемолотую печень, добавить манку и все еще раз хорошо перемешать. Форму (я брала силиконовую) смазать сливочным маслом, вылить массу и поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Сверху положила лук жареный с майонезом и чесночком, посыпала тертым сыром.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 29
Всех: 29
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна