Последние рецепты

Рецепты с фото

Рецепт с фото: Блины как я люблю

Блины как я люблю

Моя теща любит жирные блины, даже сливочным маслом их обмазывает с обеих сторон после готовки. Это не наш метод. Блины я люблю такие, чтобы лицо не надо было мыть после них.
Блины пшеничные, без дрожжей. На 20-30 блинов - молоко – 250 мл, вода 100 мл, мука - порядка 0,5 кг, сахар - 2 ст. ложки, соль - 1 ч.л., 2 яйца, сливочное масло - 100 грамм. Масло забыл сфотографировать:
Блины как я люблю
Яйца кладу самыми последними в центр, тогда комков почти нет:
Блины как я люблю
Размешиваю:
Блины как я люблю
Добавляю воду (без воды будут пригорать)
Блины как я люблю
Добавляю растопленное сливочное масло. Растительное, имхо, только портит блины.
Блины как я люблю
Можно начинать жарить:
Блины как я люблю
Блины как я люблю
Может быть кто-то умеет их переворачивать, подкидывая сковородку? У меня не получается.
Блины как я люблю
Блины как я люблю
Блины как я люблю
С тещиным вареньем:
Блины как я люблю
 
                                                                                                       Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
GooglebotYandex

Гостей: 27
Всех: 29
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна