Последние рецепты

Рецепты выпечки

Рецепт выпечки: Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом
Дрожжевое тесто (все пропорции примерны): 2 стакана молока, 50 гр дрожжей, 3 ст л сахарного песку, 1 ч л соли, 1/3 стакана растительного масла, 1 кг муки.

В теплое молоко развести дрожжи, добавить 1 ложку сахара, накрыть салфеткой и оставить на 10 минут.
Потом добавить остатки сахара, соль, муку, замесить тесто. В самом финале, когда тесто уже почти готово, но еще немного липнет к рукам, добавить масло.
Убрать в тепло. Опустить дважды.
Тесто раскатать в прямоугольник. На середину выложить фарш, смазать его сметаной. Аккуратно заклеить края, Выложить на противень швом вниз. Выпекать час при температуре 180 градусов.
НАЧИНКА: мясо (1,5 кг) пропустить через мясорубку, добавить нарезанный мелкими кубиками репчатый лук (3 средние луковицы), яйца (2 шт), соль, перец.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 34
Всех: 34
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна