Последние рецепты

Рецепты десертов

Рецепт - Сладкий плов в тыкве

Рецепт - Сладкий плов в тыкве

Ингредиенты для приготовления рецепта Сладкий плов в тыкве:
Тыква
Яблоко
Вода
Сухофрукты (можно использовать изюм, чернослив, малина)
Сахар
Ваниль
Сок одного лимона
Груша
Рис
Сливочное масло (все ингредиенты используются на глаз, по размеру использованной тыквы)
Способ приготовления рецепта Сладкий плов в тыкве:
Получается весьма вкусный и неординарный десерт, который обязательно понравится всей вашей семье. У тыквы аккуратно отрезаем верхушку, это будет крышка, очищаем ее от всех семечек. Накрываем тыкву вырезанной крышкой и ставим в предварительно нагретую духовку на двадцать-тридцать минут (если тыква толстокорая, достаточно будет тридцати минут). На противень аккуратно наливаем воду и подливаем ее, когда она начнет испаряться. Через тридцать минут, открываем крышечку и продолжаем запекать тыкву до полуготовности. Далее отвариваем рис. Все подготовленные сухофрукты заливаем кипятком. Как только они набухнут, осторожно выкладываем их на дуршлаг. С яблока и груш снимаем кожуру и очень тонко нарезаем их (можно так же натереть). На сковородку выкладываем масло, добавляем воды, сахар, ваниль и варим все вместе до полного растворения сахара. Выкладываем все фрукты и провариваем их в подготовленном сиропе. Когда они станут почти прозрачными, выкладываем их на самое дно запеченной тыквы и поливаем сверху соком лимона. Сверху выкладываем отварной рис. В приготовленный сироп добавляем сухофрукты и слегка обжариваем их. И выкладываем поверх риса. Тыкву снова отправляем в духовку и запекаем до образования немного горелой корочки по краю, потом накрываем крышкой и снова запекаем. На все приготовления потребуется тридцать минут, может и немного меньше. Не забываем подливать воду на противень. Все тыква готова к употреблению. Можно подать отдельно рис вместе с фруктами и кусочком тыквы, а можно целую тыкву, не вынимая из него рис. В любом случае получается невероятно вкусно. На заметку: Если у вас не очень большая тыква, потребуется, приблизительно, половина стакана риса, по одному фрукту и по горстке сухофруктов. От размера тыквы меняется количество используемых в данном рецепте продуктов. Сахар можно заменить сахарином или медом. Если используете мед, старайтесь брать его без резкого запаха. Если у вас тыква с довольно тонкой коркой, то лучше обернуть ее фольгой перед выпеканием в духовке. Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yahoo

Гостей: 48
Всех: 49
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна