Последние рецепты

Рецепты на 14 февраля

Рецепт вкуснейшего рулета на 14 февраля!

Рецепт вкуснейшего рулета на 14 февраля!

Продукты для рулета на 14 февраля:

Яйца – 4 штучки;

Сахар – 200 грамм;

Мука – стакан;

Какао порошок – 2 бол.ложки;

Масло растительное для промазки.

Начинку рулета готовим из: творог мягкий – 250 грамм;

Сахарная пудра – пол стакана;

Ягоды замороженной малины или черники;

Сметана – 70 грамм;

Украсим рулет сахарной пудрой.

Способ приготовления рулета на 14 февраля:

По размеру противня выстилаем бумагу, предназначенную для выпекания. Смазываем бумагу маслом. Белки отделяем от их желтков. Белочки взбиваем в пышную пенку, используя миксер. Добавляем в нее сахар и вновь взбиваем. Теперь добавляем желтки яиц. Перемешиваем и всыпаем порошок какао и пшеничную муку. Миксером повторяем взбивание, но на этот раз не долго. Получившееся тесто распределяем по площади противня.

В горячую духовую печь (температура внутри – 220 градусов) отправляем тесто. Через десять минут бисквит для рулета уже будет приготовлен. Как раз необходимо заняться кремом для рулета. Творожок, сметану и пудру взбиваем. Горячий пропеченный корж смазываем этим получившимся творожным кремом. Ягодки выкладываем на крем и скручиваем бисквит в рулетик. Скрученный рулет час охлаждаем в холодном месте. Потом присыпаем его пудрой и украшаем ягодками.



Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
GooglebotAlexa

Гостей: 30
Всех: 32
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна