Последние рецепты

Рецепты на 14 февраля

Вкусный рецепт филе лосося с зеленью к 14 февраля!!

 

Вкусный рецепт филе лосося с зеленью к 14 февраля!!

То, что потребуется для блюда «филе лосося с зеленью» к 14 февраля:

 

Растительное масло – около трех ложек столовых;

Филе лосося на коже (каждое примерно по двести пятьдесят грамм) – четыре штуки;

Перец черный, также соль.

Для соуса к блюду: сахар - чайная ложечка;

Лимонный сок – пару чайных ложек;

Зеленый лук – два перышка;

Несоленое масло сливочное – ложка одна большая;

Большой один огурец;

Резанный свежий укроп – пара столовых ложек;

морская соль и молотый перец.

Будем готовить филе лосося с зеленью к 14 февраля по рецепту:

Нагреваем до 230 град. духовку. Выливаем аккуратно на противень немножко масла. Хорошо споласкиваем в воде филе лосося и промакиваем их затем бумажными полотенцами. Затем филе обсушиваем. Укладываем их на масляный противень, чтобы чешуя оказалась вверху. Ставим на пару минуток в печку. Вынимаем затем лосося, переворачиваем его филешки на противне и еще потом семь минут до приготовления запекаем. И как раз можно приготовить соус.

Срезаем с огурца горьковатую шкурку, нарезаем огурец дольками. Растапливаем масло сливочное в сотейнике. К нему добавляем лук резаный, дольки огурца, солим, приперчиваем и держим на огне минутки три. Потом вливаем в соус сливки, сахар, сок лимона и укроп. Перемешиваем все хорошенько и убираем сотейник с огня. Заливаем готового лосося огуречно-сливочным соусом.



Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Googlebot

Гостей: 39
Всех: 40
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна