Последние рецепты

Гарниры. Рецепты гарниров. Как приготовить гарниры

Кабачки по-эстонски

Кабачки по-эстонски
Способ приготовления "Кабачки по-эстонски"

Разрезать кабачок на кружки по 2 см, натереть солью. Обжарить с обеих сторон на сковороде с подогретым растительным маслом. Пока кабачки поджариваются, сделать соус. В соус входят: сметана, соль по вкусу, тертый сыр, черный молотый перец, можно чуть соевого соуса по вкусу. Все это перемешивается и выкладывается столовой ложкой сверху на каждый ломтик кабачка (уже обжаренного). Держать на огне (а лучше – в духовке) еще 15 минут. Соус по окончании приготовления должен быть загустевшим и чуть подрумяненным. кабачки одна штука
сметана 1 сткан сыр 100-150 грамм
перец соль


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 81
Всех: 81
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна